#خطوات_افتتاح_مطعم_كافيه

انجاز جروب رواد مشروعات المطاعم والكافيهات

#خطوات_افتتاح_مطعم_كافيه

https://deyafabusiness.com/servicess/%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d8%b9-%d9%85%d8%b7%d8%b9%d9%85-%d8%a3%d9%88-%d9%83%d8%a7%d9%81%d9%8a%d9%87/
#دراسه_الجدوى_للمشروع

أسئلة الحاضرين فى ندوة تأسيس المشروعات بقاعة المؤتمرات
س : ايه المقصود بفكرة المشروع في دراسة الجدوى
ج : أي مشروع يبدأ بفكره أو مجموعة أفكار عشان كده لازم نبدأ بوضع الفكره بجميع تفاصيلها بشكل مكتوب مع إضافة كل العناصر والتفاصيل اللى توصل الفكرة , بعد كده حنبدأ نحلل الكلام ده بشكل عملى بمعنى انه قابل للتطبيق والتنفيذ , وهل السوق محتاج ده وفيه حجم طلب معقول عشان الفكره تنجح .. طيب مين الناس أو الفئات المستهدفه بالفكره .. وهل عندهم الرغبه والقدره الماليه لشراء المنتج أوالمنتجات ديه , طيب لوعندهم ده ... فيه سؤالين تانيين مهمين هو تقريبا كده عددهم اد ايه , وممكن يشتروا كام مره في الأسبوع أو الشهر وحيدفعوا كام تقريبا كل مره ---------
لازم يكون عندنا إجابات للاسئله ديه , وبناءا عليها نقيم الفكره او الأفكار اذا كانت جيده وتنفع أو لاء --- وبعدين مش دايما أول فكره تجيلك هي أحسن فكره ... وفيه أفكار تصلح لأماكن معينه ولاتصلح لأماكن أخرى . باختصار الفكره الجيده لازم تكون مرتبطه بالمكان والناس اللى فيه وتلبى احتياج أو طلب موجود بالفعل عند الناس ... دراسة المكان والبيئه وسلوك الناس الموجودين في غاية الأهميه لنجاح أي مشروع...والوضع في الاعتبار بعض المتغيرات زى الأعياد والمناسبات و المواسم الأجازات .. الشتا والصيف كله بيأثر على حجم الطلب ونوعيته على مدار العام.
س : أزاى أقدر أعرف اذا كان المكان اللى اخترته مناسب للمشروع ؟
ج : سؤال كويس جدا , لأن الموقع داثما على رأس الأولويات و بيحدد بنسبه كبيره مدى نجاح المشروع , فيه حاجتين مهمين لازم نشوفهم .. أولا صلاحية المكان من الناحيه الفنيه وديه بتكون مواصفات المكان زى المساحه وعرض المكان وارتفاع السقف وعرض الواجهه ومدى الرؤيه وكفاءة المرافق وموقف التراخيص, وطبعا لازم توافق المواصفات المحدده للنشاط....
الحاجه التانيه هي طبيعة المنطقه الموجود بها المكان والنطاق الجغرافى الخاص بها , وتشمل المنطقه المحيطه بالموقع بمعنى منطقه سكنيه او سكنيه تجاريه أو منطقة شركات وحجم الكثافه وطبيعة الأنشطه الموجوده وده بنسميه تقييم للموقع أو المكان ومدى صلاحيته للنشاط.
س : تكلفة المشروع ازاى بتحدد ؟ وأقدر اعرفها ازاى قبل ماابتدى المشروع ؟
ماشاء الله الاسئله كلها في العمق .. في الجون يعنى - طبعا الصح انك تحدد البدجت بتاعة المشروع , لأسباب كتيره أهمها انك تقدر تخلص المشروع بسرعه وتبدأ تشتغل , وماتقفش في نص السكه لان الفلوس خلصت مثلا , وساعتها بتكون في مشكله كبيره – يبقى لازم قبل ماتبدأ نعمل خطه مصروفات أو بدجت نحط فيها كل عناصر المشروع بالتكلفه الخاصه بكل عنصر مثلا : تكلفة التشطيبات , تكلفة المعدات , تكلفة الفرش , تكلفة أدوات التشغيل ...وهكذا يوجد عناصر كتيرة للمشروع يجب حصرها ووضع التكلفه الخاصه بكل عنصر ومجموع العناصر ديه هي التكلفه المبدئيه للمشروع , ووارد جدا يكون في زياده بس بنسبه بسيطه ماتوقفش المشروع..
س : طيب أنا معنديش خبره فى المطاعم والكافيهات ..ايه الحل ؟
ج : حنساعدك فى كل خطوات المشروع , وكمان عندنا برنامج تدريب لأصحاب المشروعات الجديده .. يتعلم ازاى يدير مشروعه بكفاءه ويحقق أرباح , وازاى يقدر يكبر ويطور مشروعه .
حنكمل مع بعض فى بوست جديد ..........
لايك وشير عشان تفيد الغير ..... تابعونا
#انجاز_جروب_رواد_مشروعات_المطاعم_والكافيهات
www.ingazgroup.com
#دراسات_جدوى_وتأسيس_مشروعات
#تصميم_وتنفيذ_المشروعات
#تدريب_عملى_لأصحاب_المشروعات
#خدمات_التطوير_وتحسين_الاداء
#ادارة_وتشغيل_المطاعم_والكافيهات
#تأهيل_وتسويق_المشروعات_للفرانشايز_الامتياز_التجارى
#انجاز_جروب_رواد_مشروعات_المطاعم_والكافيهات

اتصل بنا 01006025242 2+ لمناقشه مشروعك

https://deyafabusiness.com/

مراحل تطوير المبيعات للمطاعم والكافيهات الجديده من ضيافه بزنس

         متوسط المبيعات للمطعم يتوقف على مستوى الجوده وثباتها , ملائمة الأسعار , بالاضافه الى نشاط  وفاعلية  أنشطة التسويق المحلى , ويجب الاهتمام بقياس مدى تأثير كل نشاط , واستمرار الأنشطه التي تثبت فاعليتها وتحقق الأهداف المطلوبه , وطبقا لمعطيات السوق وماسبق فان متوسط نموالمبيعات يمر بعدة مراحل كمايلى :

المرحلة الأولى : التعرف على النشاط  الجديد والتجربه :

    وتبدأ من الافتتاح الرسمي ولمدة 3 شهور تقريبا . وتتميز بنمو سريع يوميا وأسبوعيا ومن شهر لأخر واكتساب عملاء جدد بشكل مستمر .

المرحله الثانيه : الانتشار وتكوين قاعدة عملاء تنمو باستمرار:

     وتبدأ بعد المرحله السابقه وتستمر لمدة 6 -9  شهور ,وتعتمد أساسا على نشاط التسويق المحلى والتوسع في منطقة عمل المطعم بواسطة خدمة التوصيل , للوصول الى العملاء في أنحاء منطقة التوصيل , وتكوين قاعدة عملاء متنوعه تنمو بشكل مستمر – وتتميز بزيادة عدد عمليات البيع بالإضافة الى ارتفاع متوسط العمليات البيعيه.

المرحله الثالثه : الاستقرار والزياده الطبيعيه :

  بعد تحقيق الانتشار وتغطية جميع المناطق في نطاق عمل المطعم , يجب استمرار بعض الأنشطه التسويقيه بهدف تذكير العملاء والحفاظ عليهم أو للترويج لبعض المنتجات الجديده. ولتحقيق نسبه الزياده الطبيعيه (10% - 15%).

أتصل بنا لاستشارة مجانية ishalaby70@gmail.com موقع الويب www.deyafabusiness.com

www.ingazgroup.com موبايل 01006025242 2+

اطلع على خدماتنا :

ادارة وتشغيل المطاعم والكافيهات

الفرنشايز للمطاعم والكافيهات ( الامتياز التجارى)

تطوير المطاعم و الكافيهات

خدمات التدريب للمطاعم و الكافيهات المتخصصه

دليل التشغيل للمطاعم و الكافيهات كيف نساعدك في ذلك

وظائف الضيافه الموارد البشريه والتوظيف

تصميم ديكور المطاعم والكافيهات خدمة مميزة

دراسه جدوى مشروع مطعم أو كافيه

صفحة الفيس بوك

– دراسة جدوى مشروع مطعم أو كافيه

– خطوات تأسيس  مشروع  ناجح

– ديكورات  المطاعم  وأسس تصميم المطاعم بأنواعها

– كيف تقوم بإنشاء كافيه..دليلك الكافي لوضع خطة مشروع ناجحة

– خطوات مشروع مطعم ناجح  بالتفصيل

–  دليل المستثمرين فى ادارة المطاعم  

– الفرنشايز وتطوير فرنشايز المطاعم والكافيهات

– برامج التدريب المتخصصه للعاملين بالمطاعم والكافيهات

#مشروع_مطعم_كافيه

نفسك تعمل كافيه أو مطعم أوعندك مطعم أو كافيه ,عاوز تطور وتزود أرباحك - إنجاز جروب شركة متخصصة فى ابتكار وتصميم الكافيهات والمطاعم بأنواعها وتقوم أيضا بادارة وتشغيل المشروعات , أوتطوير المشروعات القائمة وتقديم الخدمات والأستشارات للأفراد والشركات وتفخر بالعديد من الشراكات الناجحة التى استطعنا ان نؤسسها مع عملائنا و نؤمن بان هذه الشراكات هى دليل نجاحنا وتتفق مع شعار الشركة " لدينا الخبرة .. تستطيع الأعتماد علينا " نجاحك هو نجاحنا 1- المشروعات الجديدة : • تنفيذ الدراسات الفنية والمالية والتسويقية. • تصميم البراندات الجديده ,الرسومات التنفيذية ,وضع المواصفات الفنية. • تنفيذ المشروع أو الاشراف على التنفيذ. • توفير الموظفين المدربين والاعداد والتجهيز للتشغيل. • تشغيل المشروع. 2- خدمات واستشارات المشروعات : • تنفيذ برامج بناء المبيعات وتنمية الأرباح. • اعداد وتنفيذ برامج التسويق . • تطوير المنتجات ووضع معايير الجودة . • قياس مستوى الخدمة والجودة - ومقارنة بالمنافسين. • اختياروترشيح الموظفين للوظائف المطلوبة . • اعداد وتنفيذ برامج التدريب . • عمل دليل التشغيل – دليل التدريب . 3- خدمات الامتياز : • اعداد وتأهيل المؤسسات لمنح الوكالأت وحقوق الأمتياز. • تسويق حقوق الأمتياز (الفرانشيز) للمشروعات . • تقييم وتسويق المواقع والمشروعات. أتصل بنا لاستشارة مجانية ishalaby70@gmail.com موقع الويب www.ingazgroup.com موبايل 01006025242 2+

استراتيجيات الربح للمطاعم والكافيهات

#استراتيجيات_الربح_للمطاعم_والكافيهات
انجاز جروب رواد مشروعات المطاعم والكافيهات
دعنا نقدم لك أحدث الخبرات لتحقيق الأرباح لمشروعات المطاعم والكافيهات

تحديد واختيارالموقع الجيد والمناسب للنشاط  يمكن أن يكون الفرق بين النجاح والفشل.... لدينا خبرة واسعة في اختيارو تقييم المواقع استناداً إلى أسس ومناهج  فنية واقتصادية.

خطة العمل

سيقوم فريقنا بالتوجه إلى الموقع الخاص بك لمقارنة مميزات وسمات محددة : 
1- زيارة المواقع ميدانيا وتفقد التفاصيل والفروق الدقيقة في الموقع الخاص بك. 2- تصنيف المجتمع المحلي والمجموعات المنافسة .
3- تقييم  مناطق التجارة الاساسية والثانوية فى المنطقة.
4- تحليل المجموعات الديموجرافية وأسلوب حياتها في مجال النشاط الخاص بك
5- تحديد المواصفات الخاصة للمجموعات المستهدفة .
6- تحديد حجم الفئات المستهدفة .
7- استعراض المنافسين فى نفس النشاط .
8- تحديد الفرص المتاحة في السوق.
9-  وضع المفاهيم المناسبة للعمل واغتنام الفرص المتاحة.
10- تقييم أداء المبيعات من المطاعم المحلية .
11- استعراض وتحديد جميع العوائق وحركة المرور، والمواقع البديلة للموقع الحالي .
12- رسم خطة العمل وتوقعات المبيعات ومعدلات الزيادة السنوية.

دراسات الجدوى للتركيبة السكانية للموقع المقترح والدراسات للمناطق المحيطة من حيث الكثافة والقدرة المالية وأنماط الاستهلاك والمنافسة واستراتيجيات القيمة مقابل النقود. بالإضافة إلى ذلك نقوم بتقييم مواقع بديلة محتملة مع اضافة المزايا الخاصة أو الأخطار للمواقع المقترحة ، وتقييم شروط وتكلفة الأيجار والضرائب المحلية ....الخ 

سنوفر لفريقك الثقة لتجنب الأخطاء الحاسمة ونجنبك المجازفة والمخاطر.

اتصل بنا 2 01006025242+

www.ingazgroup.com

facebook ingaz99

ishalaby70@gmail.com

ادارة وتشغيل المطاعم والكافيهات

الادارة والتشغيل

https://deyafabusiness.com/

ادارة وتشغيل المطاعم والكافيهات

تتعرض الكثير من المطاعم إلى محن وانتكاسات بسبب تقديم الخدمة السيئة، أو المنتجات التى تفتقر الى الجودة  مما لا يدعم موقف المطعم في المنافسة، بسبب الإدارة غير المؤهلة ، ويؤدي في النهاية إلى الخسائر المالية التي يمكن تجنبها. نساهم في التحليل المعمق للتكلفة، إضافة إلى الخدمات الأخرى ذات الصلة، للمساعدة في ضمان فعالية إعداد وتطبيق الخطط المالية. يمكننا أيضا المساعدة في اختيار وتعيين فريق العمل، من مسئولى المطبخ إلى فريق الخدمة، لضمان توفير الطاقم المدرب لخدمة العملاء، وضمان تأمين الخدمة للعميل بأسرع ما يمكن حتى يضمن المطعم الاتجاهات الإيجابية في نيل ثقة ورضا العملاء. أرقام الاتصال بنا متاحة على موقعنا .  الغذاء هو حماسنا! ونحن نعتقد أن الغذاء هو جوهر وروح المطعم. وهو أول ما يتبادر إلى الذهن عند الضيوف عند اتخاذ قرار طعام ويسبب لهم للعودة إلى المطعم مرات أخرى. ومنهجنا عند وضع قوائم الطعام هو الابتكار فى الشكل والمضمون مع التركيز على تهيئة الأغذية بسلامة ، والعمل على اختيار اصناف مرغوبة تتمتع بالاقبال عليها , الناس  الان يريدون القيمة الحقيقية للغذاء ، ونحن نعتقد أن اجراءات  متابعة دورة الغذاء من نقطة الصفر حتى طهي الطعام وتقديمه بالنظام الموضوع  تمثل الثقافة الغذائية الناجحة  لأى مطعم. لدينا تجارب وخبرات متنوعة تمكننا من تقديم وصفات طعام متميزة , نستطيع ان ننقل لك خبراتنا ونضع لك دليل الوصفات الموحدة التي تشمل مواصفات المنتجات الغذائية مفصلة، أساليب الإنتاج مفصلة والتكلفة لكل صنف مع المقومات وصور فوتوغرافية لضمان استقرار الجودة والتكلفة الغذائية فى مطعمك . مواصفات ودليل التشغيل للمنتجات تقدير التكاليف للوصفات مفصل وتحليل الربح الإجمالي وضع قوائم مرجعية لأنظمة التشغيل . اعداد نماذج الانتاج ووضع قوائم المتابعة . تخطيط محطات العمل وتحديد أعداد العاملين . مواصفات إمدادات ومعدات المطابخ واجراءات تنظيف المطبخ. وضع برامج التدريب وإجراءات الصيانة مناولة الأغذية وسلامة التجهيز والحفظ . ان الاستثمار فى نظمنا الإدارية لتشغيل المطبخ سيوفر لكم الشجاعة والثقة فى العمل , ويضمن استقرار مستوى الجودة والتكلفة بالاضافة الى توفير الوقت والمجهود المبذول فى محاولات غير مضمون نتائجها . إضافة إلى قدرتنا على تقديم الاستشارات والنصائح فيما يتعلق بتاسيس مختلف نواحي الخدمة في مطعمكم، أو دعم مستوى ربحية المطعم الحالي، يمكننا أيضا تقديم الاستشارات ذات الصلة خاصة ما يتعلق بتسيير المطعم، ابتداء من تحليل الإيجارات، وتقييم الموقع إلى تقييم أداء المطعم وخلافه. يمكننا المساعدة في تبني خطة تجعل من السهل تحقيق الأهداف في المديين الطويل والقصير، مع عرض المعلومة المطلوبة حول الخدمات التي قدمناها إلى عملائنا السابقين . :خدماتنا تشمل تنفيذ برامج بناء المبيعات وتنمية الأرباح . اعداد وتنفيذ برامج التسويق ابتكار وتطوير المنتجات ووضع معايير الجودة قياس مستوى الخدمة والجودة - ومقارنة بالمنافسين اختياروترشيح الموظفين للوظائف المطلوبة اعداد وتنفيذ برامج التدريب عمل دليل التشغيل – دليل التدريب المراجعة والتدقيق لصحة وسلامة الأغذية اتصل بنا  01006025242 facebook  ingaz99 ingazgroup@hotmail.com ishalaby70@gmail.com

توظيف الكفاءات للمطاعم والكافيهات وخدمات الاداره والتشغيل

#توظيف_الكفاءات_للمطاعم_الكافيهات

يعتبرتعيين "موظفين أكفاء" للمطعم واحداً من أكبر التحديات التي تواجه المستثمرين عند بدء تشغيل المشروعات أختيار الموظف المناسب يؤثر مباشرة على نجاح المشروع , ولذلك دعنا نقدم لك خبرتنا ونساعدك فى اختيار الاكفاء والموهوبين - نحدد المهام الوظيفية لكل وظيفة ونختاربناءا على قواعد وأسس علمية وفنية أثبتت نجاحها على مدار سنوات طويلة .خدمات توظيف الخبرات لمشروعاتنا
لدينا قاعدة بيانات وشبكة من الموظفين والطهاة والمديرين الموهوبين وذوى الخبرات ونعمل دائما لاقتناص الكفاءات اتصل بنا موبايل أو واتساب 01006025242 2+ Mobile - ايميل ishalaby70@gmail.com / ingazgroup@hotmail.co
#اختيار_الكفاءات_للمطاعم_الكافيهات
#ادارة_وتشغيل_المطاعم_الكافيهات